Čo na proteínový chlieb už od 1. kroku diéty?

1. 11. 2018Tento článok vám zaberie 3 min čítaniaNikola Nevečeřalová

Viete, že cestu za lepšou postavou si môžete užiť bez toho, aby ste sa vyhýbali pečivu? Samozrejme máme na mysli proteínový chlieb, ktorý sa stal obľúbeným spestrením vášho diétneho jedálnička. Mnohí z vás riešia, čím si ho obložiť, preto sme pre vás pripravili hneď niekoľko tipov, aby ste si na proteínovom pečive ešte viac pochutili.

Tenké krajíčky proteínového chleba KetoDiet na bielom tanieriku natreté diétnou nátierkou

Doprajte si proteínový chlieb už od 1. kroku

Prvý krok proteínovej diéty je síce čo sa týka povolených potravín striktnejšie, a to hlavne preto, aby sa vaše chudnutie čo najlepšie naštartovalo. Napriek tomu si môžete dopriať aj náš proteínový chlieb. A čo na neho?

Chlieb natrite maslom alebo rozpusteným maslom ghí a posypte čerstvými klíčkami žeruchy alebo sójovými klíčkami, poukladajte si naň svoju obľúbenú zeleninu, napríklad nakrájanú reďkovku, zelenú papriku alebo plátky avokáda. Doplníte si tak veľa potrebných vitamínov.

Ide to aj nasladko

Určite ste si niekedy pochutnávali na hriankach s čokoládovou nátierkou. Ani v prvom kroku diétneho plánu vás o túto dobrotu nepripravíme. Chlieb si jednoducho opečte v hriankovači a sladkú nutelu potom nahraďte zdravou čokoládovou nátierkou bez cukru. V prvom kroku však vynechajte jahody, namiesto nich do nátierky vmiešajte napríklad nadrobno nasekané orechy.

Tip na raz dva hotovú nátierku z cukety a avokáda, ktorú si môžete dopriať vo všetkých krokoch bielkovinové diéty:

Budeme potrebovať

1/2 menšej cuketky
1/2 avokáda
ghí
hrsť slnečnicových semienok
soľ a korenie

Postup: umytú cuketu, zbavenú jadierok nastrúhame na hrubom strúhadle a na rozpálenom ghí zľahka orestujeme, pridáme roztlačené avokádo, podrvené slnečnicové semienka a dochutíme soľou a korením.

Od 2. kroku diétneho plánu sa tešte na ešte viac chutí

Do jedálneho lístka už môžete zaradiť tvaroh, skyr a niektoré druhy syrov, napríklad cottage, mozzarellu či balkánsky syr, z ktorých vykúzlite výborné nátierky. Stačí pridať čerstvé bylinky. Alebo dajte šancu netradičnej nátierke z tekvicových semienok.

Proteínový chlieb namažte maslom, obložte kvalitnou šunkou alebo vajíčkom a pridajte plátky paradajok či uhorky. Nevyhýbajte sa ani povoleným druhom mäsa, pečeni a rybám, aj z nich si pripravíte chutné a zdravé nátierky. Uvarené mäso stačí rozmixovať, pridať avokádo, tvaroh alebo syr cottage, nadrobno nakrájanú cibuľku alebo pažítku a dochutiť soľou a korením.

Na opečený toast teraz namažte kľudne aj arašidové či iné orechové maslo. Nebudú vám tak chýbať zdravé tuky a ešte si aj pochutnáte.

Na čo si dať pozor?

Postrážte si rozloženie jednotlivých porcií, aby vám počas dňa nechýbalo žiadne z 5 na bielkoviny bohatých jedál!

Náš TIP: Na raňajky si doprajte polovicu porcie chleba (1,5 plátku) s nátierkou podľa chuti a druhú polovicu (1,5 plátku) natretú maslom, so šunkou a zeleninou si dajte na olovrant.

Ak si nebudete vedieť rady, ktoré potraviny si v jednotlivých krokoch diétneho plánu môžete dopriať, podrobné informácie nájdete na stránke Čo budem jesť. K dispozícii sú vám aj naše výživové poradkyne.