Čo robiť, keď porušíte diétu?
Jedlo nad vami zvíťazilo a vy ste pravdepodobne vypadli z ketózy? Ako pokračovať, aby celé doterajšie snaženie neprišlo navnivoč? Prezradíme v článku.
Ako funguje proteínová diéta?
Za to, že počas proteínovej diéty chudneme, vďačíme kalorickému deficitu a ketóze. Nezľaknite sa odborného názvu, vysvetlíme ju jednoducho. Keď v strave výrazne obmedzíme sacharidy, telo si hľadá iný zdroj energie. Nachádza ho v nadbytočných tukoch. Začne ich spaľovať a my prirodzene chudneme.
Ako zistím, že som v ketóze?
Predpokladom je práve nízky príjem sacharidov. V prvom kroku odporúčame max. 50 g denne. Výživová poradkyňa Martina Weisserová upozorňuje na to, že „niekto dokonca musí znížiť denný príjem sacharidov pod 30 g. Všetko závisí aj od toho, ako často sme diéty v minulosti držali, od nášho veku, veľkosti nadváhy a pod.“
Ako dlho trvá, kým sa do ketózy dostanem?
Keď všetko dodržiavame podľa pravidiel, trvá 3 – 5 dní, než náš metabolizmus vyčerpá zásobný glykogén zo svalov a pečene, ktorý je hlavným zdrojom energie pre bunky. Obmedzenie sacharidov sa môže prejaviť podobne, ako keď každoročne nastupuje sychravé počasie – dočasnou únavou alebo napätím v oblasti hlavy.
„Až potom telo začne ako zdroj energie využívať tukové zásoby, ktoré si začne pretvárať na energiu pomocou tzv. ketolátok,“ vysvetľuje Martina.
V začiatkoch diéty nám môže pomôcť štartér ketózy s chuťou dračieho ovocia. Podporí tvorbu ketolátok a uľahčí počiatočnú fázu chudnutia.
Ako sa ketóza prejavuje?
Spoznáme ju tak, že:
- začíname chudnúť,
- nemáme pocit hladu,
- sme plní energie. Tzv. blahodarný efekt sa postará o to, že je nám po psychickej stránke fajn.
Môžeme sa však aj viac potiť a pot môže mať iný zápach ako obvykle. Môžeme pociťovať sucho v ústach.
Ako zistím, že sa ketóza prerušila?
Pokiaľ v priebehu diéty nejakou diétnou chybou zvýšime prísun sacharidov, môže sa stať, že z ketózy vypadneme. „Toto je veľmi individuálne – niekomu metabolizmus sem-tam nejakú chybičku odpustí, iný musí byť veľmi striktný,“ hovorí výživová poradkyňa.
To, že vypadneme z ketózy, spoznáme tak, že:
- môžeme byť opäť unavení,
- horšie sa nám spí,
- chudnutie sa zastaví.
Ale pozor! Občasné výkyvy hmotnosti nemusia nutne znamenať výpadok z ketózy. Pokiaľ všetko dodržujete podľa pravidiel, nestrachujte sa. Niekedy je lepšie menej sa pozorovať. Namiesto váhy vezmite do ruky krajčírsky meter a merajte úbytky centimetrov.
Ako dlho trvá, kým sa vrátim do ketózy?
To záleží na tom, ako veľmi sme šliapli vedľa.
- Môže to byť rovnako ako na začiatku (cca 3 – 5 dní),
- alebo sa chudnutie zastaví na celý týždeň.
Veľmi odporúčame si počas chudnutia rozmyslieť, či vám to za to stojí.
Čo robiť, keď zhreším?
Prirodzene nadviažte už na diétny plán tam, kde ste prestali. Nezabúdajte ani na dostatok zeleniny a zdravých tukov.
Nič nepokazíte, keď návrat do ketózy podporíte štartérom ketózy.
Najhoršie je usúdiť, že je celé chudnutie stratené a že pokračovať nemá zmysel. Podľa úbytku centimetrov môžete zvážiť prípadné predĺženie diéty o pár dní.
Psychická pohoda – základ úspešného chudnutia
Pri strese dochádza v tele k rôznym neurologickým a metabolickým zmenám a mení sa aj naše správanie. Tieto zmeny sú krátkodobo dôležité a umožňujú nám vyrovnať sa s rôznymi typmi záťaže.
Dlhodobý alebo chronický stres je však škodlivý a chudnutie neprospieva. Naopak, môže viesť k zvýšenému ukladaniu tukových zásob.
Prečítajte si, ako spolu vychádzajú stres a chudnutie.
Výživová poradkyňa zdôrazňuje, aké je dôležité nájsť si vnútornú rovnováhu. „Je potrebné mať nejaký svoj ventil, ktorým si vyčistíme hlavu. A je jedno, či je to športová aktivita, čítanie, cestovanie alebo čas strávený s priateľmi. Dôležité je vedieť sa zastaviť, načerpať energiu a radovať sa aj z maličkostí,“ dodáva.
Foto: KetoDiet, Depositphotos
Tento článok stojí za zdieľanie!
Bažíte po ďalších témach?
Autor
Martina WeisserováNaša diétna koučka je v oblasti výživového poradenstva ako doma. Zdravý jedálny lístok je pre ňu vášňou. Vymýšľa pre vás recepty z kvalitných surovín.
Autor
Tereza BřízováAko správny copywriter zásobuje náš blog novinkami zo sveta proteínovej diéty, rozhovormi o chudnutí a článkami z oblasti aktívneho životného štýlu.
Chcete chudnutie podporiť správnym pohybom?
