„Dobré enzýmy“ DigeZyme: Prečo ich pridávame do nápojov?

4. 3. 2025Tento článok vám zaberie 3 min čítaniaTereza Břízová

Tráviace enzýmy, probiotiká a prebiotiká sú síce spojené s trávením, ale každý z týchto pojmov znamená niečo iné. Ich funkciu vysvetľuje výživový poradca Jirko Skála. 

Enzýmy DigeZyme sú v proteínových nápojoch KetoDiet

Jirko, čo sú to vlastne tráviace enzýmy?

V ľudskom tele sa vyskytujú úplne prirodzene. Podporujú trávenie a vstrebávanie živín. Pomáhajú s natrávením potravy už v žalúdku, aby sa nestrávená potrava nedostala do čriev, kde by mohla negatívne pôsobiť na črevnú bariéru. 

Akú úlohu majú tráviace enzýmy?

Fungujú tak, že komplexné potraviny rozložia na menšie zlúčeniny – napr. aminokyseliny, mastné kyseliny, cholesterol, jednoduché cukry atď. Sú pre nás úplne nevyhnutné. Bez nich by sme neboli schopní absorbovať žiadnu zo živín v našej strave.   

Žena sa drží za brucho: tráviace enzýmy pomáhajú vstrebávať živiny zo stravy.

Kde tráviace enzýmy nájdeme?

  • ústa (sliny),
  • žalúdok,
  • pankreas,
  • tenké črevo,
  • hrubé črevo.

Čo ich tvorbu ovplyvňuje?

  • vek,
  • zdravotný stav,
  • strava,
  • stres,
  • životný štýl.

Keď telo nevyrába dostatok enzýmov, môže to viesť k problémom s trávením. Preto je niekedy vhodné podporiť ho výživovými doplnkami, ktoré konkrétne enzýmy obsahujú.

Tráviace enzýmy v zmesi DigeZyme®

Medzi kľúčové tráviace enzýmy patria: 

enzym-proteazy

proteázy – štiepia bielkoviny

enzym-amylazy

amylázy – štiepia sacharidy

enzym-lipazy

lipázy – štiepia tuky

enzym-laktaza

laktáza – štiepi mliečny cukor

enzym-celulaza

celulóza – štiepi vlákninu

Všetky tieto enzýmy pridávame do našich proteínových nápojov vo forme patentovanej zmesi DigeZyme® pre:  

lepsie-travenie

lepšie trávenie

vstrebavanie-zivin

vyššie vstrebávanie živín

zazivaci-tazkosti

obmedzenie zažívacích ťažkostí

podporu-energie

podporu energie

Ako vznikol názov DigeZyme®?

Svoje meno získala táto zmes kombináciou slov digestion (trávenie) a enzyme (enzým).

Probiotiká = živí pomocníci nielen pre zdravie čriev

Podľa definície WHO je probiotikum „živá mikrobiálna súčasť potraviny, ktorá má pri príjme v dostatočnom množstve priaznivé účinky na zdravie konzumenta“.   

Jednoducho povedané, ide o potraviny, ktoré majú pozitívny účinok na ľudské zdravie

Fermentovaná zelenina je zdrojom probiotík

Akú majú probiotiká úlohu?

  • Podporujú zdravé trávenie (znižujú nadúvanie a plynatosť, pomáhajú pri hnačke a zápche),
  • posilňujú imunitný systém (chránia pred patogénmi, znižujú riziko infekcií a zápalov),
  • chránia pred škodlivými baktériami (pomáhajú udržiavať pH v črevách, bránia množeniu škodlivých baktérií),
  • pomáhajú vstrebávať živiny,
  • produkujú niektoré vitamíny (predovšetkým skupiny B a K),
  • podporujú psychickú pohodu a hormonálnu rovnováhu.

Kde ich nájdeme?

  • fermentované mliečne výrobky (kefír, jogurt, acidofilné mlieko, cmar, kyslé výrobky),
  • fermentovaná zelenina (kyslá kapusta, kvasená zelenina, kimchi, nakladané uhorky),
  • ostatné fermentované potraviny (miso, tempeh, natto atď.), 
  • doplnky stravy.

Prebiotiká = potrava pre probiotiká

Dá sa povedať, že prebiotiká = zdraviu prospešný typ vlákniny, ktorá slúži ako „potrava“ pre dobré črevné baktérie.

Zelenina je zdrojom prebiotík

Akú majú prebiotiká úlohu?

  • Podporujú probiotiká (slúžia ako potrava pre prospešné baktérie, keď podporujú ich rast a množenie), 
  • pomáhajú udržať optimálny črevný mikróbiom
  • zlepšujú trávenie (podporujú pravidelné vyprázdňovanie, znižujú riziko zápchy),
  • posilňujú imunitný systém (zvyšujú odolnosť proti infekciám),
  • zlepšujú vstrebávanie minerálov (hlavne vápnika),
  • prispievajú k celkovému zdraviu čriev.

Kde ich nájdeme?

  • zelenina (cibuľa, cesnak, pór, brokolica, špargľa),
  • ovocie (banán, jablká, citrusy, maliny, čučoriedky),
  • obilniny a strukoviny (ovsené vločky, celozrnné produkty, fazuľa, hrach, šošovica), 
  • ostatné zdroje (čakanka, med, ľanové semienka, vlašské orechy, chia semienka),
  • doplnky stravy.

Tráviace enzýmy, probiotiká aj prebiotiká hrajú kľúčovú úlohu v tom, ako sa cítite každý deň. Ak máte s trávením niektorých typov proteínových nápojov problém, vyskúšajte naše proteínové nápoje s enzýmami DigeZyme. Uvidíte, aký rozdiel to prinesie vášmu tráveniu.

 

Foto: KetoDiet

Tento článok stojí za zdieľanie!

Bažíte po ďalších témach?

Budeme vám ich posielať do e-⁠mailu.
Môžete sa kdykoľvek odhlásiť.
Odoslaním e-⁠mailu súhlasíte so spracovaním osobných údajov
Tereza Břízová copywriter KetoDiet

Ako správny copywriter zásobuje náš blog novinkami zo sveta proteínovej diéty, rozhovormi o chudnutí a článkami z oblasti aktívneho životného štýlu.

Ako sa posúva kvalita produktov KetoDiet

V nedávnom článku sme pre vás vyspovedali našich produktových špecialistov.
Prejsť na článok