![Night Shopping zľava 25 % na KetoDiet](https://api.ketodiet.cz/data/files/10/520/a27336b89dfc8a2572073b69b57c25bc1c7/cz-banner-pod-hlavickou-akce-nightshopping-kreativa-polevka-25fornight.144x72.fit.q80.png)
Night Shopping práve teraz!
Kód 25KDNIGHT platí takmer na všetko*
Kód 25KDNIGHT platí takmer na všetko*
Sviatočný šalát môžete pripraviť aj bez klasických zemiakov, stačí mať poruke bataty a tekvicu. Namiesto bežnej majonézy použite domáci jogurtový dresing. Tejto kombinácii prídete čoskoro na chuť.
Cibuľka jarná | 20 g |
Batata | 100 g |
Tekvica hokaido | 50 g |
Vajce | 2 ks |
Uhorka sterilizovaná | 50 g |
Tvrdý syr (45 % tuku) | 50 g |
Olivový olej | 5 ml |
Jogurt biely grécky | 80 g |
Horčica | 15 g |
Soľ | podľa chuti |
Korenie | podľa chuti |
Čerstvá petržlenová vňať | podľa chuti |
Z uvedených surovín vytvoríme 2 porcie šalátu.
Ako tvrdý syr môžeme do šalátu použiť syr gouda alebo eidam so 45 % obsahom tuku.
Tekvica hokaido je veľmi zdravá zelenina, ktorá pozitívne pôsobí na tráviacu sústavu. Cenená je pre svoje antioxidačné vlastnosti. Skvele zapadá do jedálneho líatka pri redukčnej diéte a môžu si ju dopriať aj diabetici.
Bataty (sladké zemiaky) majú nižší glykemický index ako klasické zemiaky. Obsahujú aj menej odolných škrobov, takže sa lepšie trávia. Nájdeme v nich veľké množstvo vitamínov a minerálov (vitamíny A, B6, C, K, vápnik, horčík, draslík a železo). V neposlednom rade sú bohaté na betakarotén. Oproti obyčajným zemiakom majú menej kalórií, viac vlákniny a menej sacharidov.
🎄 Ďalšie tipy ako prežiť sviatky bez kíl navyše nájdete v článku Ako nepribrať na Vianoce.
Výživové hodnoty | |
---|---|
Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porciu: | 1 236 kJ/296 kcal |
Bielkoviny | 19 g |
Sacharidy | 14,7 g |
Tuky | 17,4 g |
Vláknina | 2,5 g |
Autorka skvelých keto receptov z tých najkvalitnejších surovín. Je dôkazom toho, že variť sa dá chutne aj bez zbytočných cukrov.