Čokoládové brownies

Kto miluje čokoládu, musí milovať brownies! Táto čokoládová dokonalosť teraz v low carb verzii. A najlepšie na tom? Zvládne ju pripraviť aj úplný začiatočník.

Ako pripravíme čokoládové brownies Makroživiny a energetická hodnoty Čokoládové brownies s ovocím

Proteínová zmes na pečenie – sladká	100 g
Voda	100 ml
Maslo	50 g
Vajce	2 ks
Kakao holandské	30 g
Horká čokoláda	40 g

Nechcete vážiť?

Z uvedených ingrediencií v tabuľke surovín vytvoríte 4 porcie.

30 g holandského kakaa = 3 polievkové lyžice

Ako pripravíme čokoládové brownies

Maslo rozpustíme spoločne s čokoládou vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnke.
Zmes na pečenie zmiešame s vodou, so žĺtkami, s kakaom a rozpustenou čokoládou.
Z bielka vyšľaháme sneh a jemne ho vmiešame do zmesi.
Pridáme ešte pár kúskov (2 kocky) neroztopenej čokolády.
Cesto rovnomerne vylejeme na plech alebo do formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme pri 170 stupňoch Celzia asi 30 minút.

Makroživiny a energetická hodnoty
Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porciu:	1 190 kJ/285 kcal
Bielkoviny	16,1 g
Sacharidy	8,5 g
Tuky	20,7 g
Vláknina	3,5 g

Čokoládové brownies s ovocím

Od 2. kroku diétneho plánu si brownies môžete spestriť sezónnym ovocím, ako sú napríklad lesné plody (čučoriedky, maliny, černice) či jahody alebo niektorým z našich extra ovocných džemov.

Brownies sú skvelé tiež s orechmi.