Müsli muffiny s mascarpone

1 hodnotení

Recept na KetoDiet müsli muffiny s mascarpone
Recept na KetoDiet müsli muffiny s mascarpone

Tajomstvo tohto dezertu je v správnej kombinácii surovín a skvele dochutenom kréme z mascarpone. Muffiny sú skrátka istota. Skúste tieto.

Na müsli muffiny potrebujeme

Proteínové müsli – s ovocím50 g
Arašidové maslo30 g
Xylitol – brezový cukor 20 g
Vajce1 ks
Extra černicovo-jahodový džem30 g

Na krém mascarpone potrebujeme

Mascarpone250 g
Vajce1 ks
Čakankový sirup20 g
Kakaové bôby10 g (na posypanie)

Nechcete vážiť?

Z uvedených surovín pripravíme 6 stredne veľkých muffinov.

  • 30 g arašidového masla = cca 2 polievkové lyžice
  • 20 g xylitolu = cca 2 polievkové lyžice
  • 30 g extra ovocného džemu = 3 čajové lyžičky
  • 20 g čakankového sirupu = 3 čajové lyžičky

Ako pripravíme müsli muffiny

  1. Proteínovia müsli s ovocím zmiešame s arašidovým maslom, vajcom a xylitolom.
  2. Zmes necháme chvíľku odstáť – nasiaknuť.
  3. Pripravíme si krém z mascarpone: Zmiešame mascarpone s vajcom a čakankovým sirupom.
  4. Do formičky na muffiny si dáme papierové košíčky a plníme müsli zmesou, polovičnou lyžičkou džemu, mascarpone krémom.
  5. Muffiny posypeme drvenými kakaovými bôbmi.
  6. Pečieme v rúre na 175 stupňov Celzia cca 30 – 40 minút.

Makroživiny a energetická hodnota

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porciu:1 174 kJ/281 kcal
Bielkoviny7,4 g
Sacharidy7,4 g
Tuky23,5 g
Vláknina4,5 g

Muffiny s ovocím

Namiesto džemu môžete využiť aj sezónne ovocie. Do muffinov sa skvele hodia čučoriedky, maliny a ostatné lesné plody.

Použité produkty

Hodnotenie našich spokojných zákazníkov

4,0
1 hodnotení
Autorka keto receptov Monika Randárová

Autorka skvelých keto receptov miluje varenie, pečenie a natáčanie videí. To, ako o jedle premýšľa, vás bude baviť a inšpirovať.

Ďalšie slané a sladké muffiny

Proteín rovno do e-⁠mailu

Recepty, novinky a tajné akcie.

Nebojte sa, žiadny spam a všetko s mierou.

Odoslaním e-⁠mailu súhlasíte so spracovaním osobných údajov