Tortillové taštičky s tvarohom, makom a jahodami

Recept na tortillové taštičky KetoDiet s tvarohom, makom a jahodami
Recept na tortillové taštičky KetoDiet s tvarohom, makom a jahodami

Premýšľate, čo napečiete na oslavu? Namiesto tradičnej bábovky skúste chrumkavé taštičky s fantastickou náplňou. 

Na tortillové taštičky potrebujeme

Proteínová tortilla2 ks
Tvaroh polotučný (vanička)250 g
Vajce1 ks
Psyllium10 g
Mak15 g
Jahody100 g
Chia semienka8 g
Kokosový olej10 g
Čakankový sirup30 g
Mandle10 g
Čerstvá mätahrsť

Nechcete vážiť?

  • 10 g psyllia = cca 2 polievkové lyžice
  • 15 g maku = cca 1,5 × polievkovej lyžice
  • 8 g chia semienok = 2 čajové lyžičky
  • 10 g kokosového oleja = 2 čajové lyžičky
  • 30 g čakankového sirupu = 1,5 polievkovej lyžice

Ako pripravíme tortillové taštičky

  1. Tvaroh zmiešame s vajcom, psylliom, makom a 15 g čakankového sirupu.
  2. Jahody nakrájame na malé kocky.
  3. Podlejeme ich trochou vody a ľahko rozvaríme spolu s chia semienkami, nasekanou mätou a 15 g čakankového sirupu a potom necháme vychladnúť.
  4. Pripravíme si proteínové tortilly a každú naplníme polovicou jahodovej zmesi a polovicou tvarohovej zmesi.
  5. Každú stranu preložíme, aby sme vytvorili uzavretú taštičku – vznikne obdĺžnik.
  6. Otočíme a potrieme rozpusteným kokosovým olejom, vajíčkom a posypeme najemno pomletými mandľami.
  7. Pečieme v rúre na 180 °C asi 12 – 15 minút.

Makroživiny a energetická hodnota

Celková energetická hodnota pokrmu na 1 porciu:1 808 kJ/433 kcal
Bielkoviny27,7 g
Sacharidy15,9 g
Tuky25,1 g
Vláknina28,9 g

Taštičky s drobnou obmenou

  • Ak nemáte radi mak, môžete ho jednoducho vynechať.
  • Jahody môžete nahradiť akýmkoľvek iným ovocím, najlepšie sezónnymi druhmi.
  • Taštičky možno pripraviť aj v teplovzdušnej fritéze, vďaka ktorej budú tortilly ešte chrumkavejšie.

Použité produkty

Buďte prvý, kto ohodnotí tento recept

Autorka keto receptov Monika Randárová

Autorka skvelých keto receptov miluje varenie, pečenie a natáčanie videí. To, ako o jedle premýšľa, vás bude baviť a inšpirovať.

Ochutnajte tiež:

Proteín rovno do e-⁠mailu

Recepty, novinky a tajné akcie.

Nebojte sa, žiadny spam a všetko s mierou.

Odoslaním e-⁠mailu súhlasíte so spracovaním osobných údajov